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Ruta del Café

En un recorrido vivencial e interactivo en medio de la naturaleza, adornado por el Paisaje Cultural Cafetero donde vivirás una experiencia sensorial en torno a los elementos de la naturaleza y el café. Disfruta en 2 horas y 30 minutos de las tradiciones de la tierra del café, donde tus sentidos descubrirán el espectacular paisaje, el inolvidable aroma de la tierra, el sabor del café y  el poder de los elementos de la naturaleza.


¡Déjate llevar a las 10 estaciones por nuestro tour virtual y agrega la ruta del café en tu reserva!

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Estación 1

Bienvenida

Te damos la bienvenida a nuestro recorrido con una reseña general de la hacienda y su historia. Luego se realiza una catación educativa cuyo objetivo principal es aprender a diferenciar un café comercial de un café de origen. Descubrirás a través de la nariz del café de Jean Lenoir, los 36 aromas de una taza de café.

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Estación 2

Cestería y Tradición

Bajo la guía de nuestro artesano aprenderás al detalle todo lo concerniente con la extracción de fibras del bambú (guadua) y el tejido de un canasto tradicional cafetero usando dichas fibras.


Vas a culminar tu propio canasto pequeño con ayuda y explicación del artesano.

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Estación 3

Tierra y Origen

Pasarás por un túnel natural de tierra, donde podrás observar toda la composición de la tierra y las raíces del café. El inspirador explicara la importancia de la tierra en todo el proceso del café. Luego buscaras el token que representa el SUELO Y ORIGEN.

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Estación 4

Textura y Color

En esta estación podrás ver un espiral con vidrios de diferentes tamaños y colores que reflejan diversas tonalidades cuando la luz del sol pasa por ellos. Con la ayuda de una lupa podrás descubrir el alma de las flores y su esplendor en detalle, inclusive podrás degustarlas. Los sentidos de la vista, el tacto, el gusto y el olfato serán protagonistas en esta estación.

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Estación 5

Agua Manantial de Vida

El agua como insumo vital tiene total protagonismo en esta estación. Aprenderás a valorar nuestros recursos naturales a través del cuidado de las fuentes hídricas y las plantas que las rodean y como aportar a su cuidado con un uso racional de la misma. Debes encontrar el token que representa el AGUA MANANTIAL DE VIDA.

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Estación 6

Flora y Fauna

Para llegar a esta estación, debes atravesar un túnel de orquídeas colgantes, follaje y flores, y al salir de él encontraras el volcán pacha mama (madre tierra). Recostarte sobre este, cerrar tus ojos y escuchar los pájaros cantar, recargará tu interior y aprenderás a valorar la naturaleza que te rodea. En esta estación encontrarás el token que representa la FLORA Y FAUNA.

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Estación 7

Sol y Sombra

¿Conoces los beneficios del sombrío para el café? Aquí el inspirador te explicará porque en Hacienda Combia tenemos arboles de gran tamaño en medio de los cafetales y también podrás conocer un nido elaborado con fibras de guadua a escala humana y sentir lo que un ave siente estando dentro de él. En esta estación encontrarás el token que representa el SOL Y LA SOMBRA.

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Estación 8

Beneficiadero

Has llegado a una estación muy importante donde podrás conocer acerca del beneficio húmedo del café y el porque se utiliza esta técnica en Hacienda Combia.

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Estación 9

Cerámica

En esta estación serás un artista escultor de tu propia taza de café. Con la ayuda de una paleta de vinilos de colores, deja volar tu imaginación y plasma a través de la pintura lo mas significativo de tu experiencia hasta el momento.

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Estación 10

Sabor Cafetal

Finaliza con un delicioso café Inspiración, preparado por el inspirador en un método poco tradicional y disfruta de la compañía y de la vista del paisaje cultural cafetero. Al finalizar se retorna al punto de partida en la estación de bienvenida.

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